http://gourmet.eaffi.com/ ja Copyright 2008 Fri, 23 Mar 2007 22:50:36 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/?v=3.34 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 純生はちみつ チーズロールケーキ 自慢の純生はちみつに北海道産のクリームチーズを加えた新しい味のロールケーキです！ 性質上ロールケーキにクリームチーズを加えるのは、とても困難です！ 今回はその困難を乗り越え発売にいたします！ 砂糖を使わない純生はちみつ100％なので、ダイエット中の方にも大変喜ばれております。 砂糖不使用で、ダイエット中でもOK… ]]> http://gourmet.eaffi.com/2007/03/post_10.html http://gourmet.eaffi.com/2007/03/post_10.html Fri, 23 Mar 2007 22:50:36 +0900 ヘルシーなのにコッテリ感を存分に味わえるもつ鍋。 が、家でも食べられます♪ しかも銀座ほんじん。 ]]> http://gourmet.eaffi.com/2007/02/post_9.html http://gourmet.eaffi.com/2007/02/post_9.html Fri, 23 Feb 2007 22:45:17 +0900 ふぐには出始めの走りがあり （九月十月） 出盛りの旬がある （十一月十二月） 終わりの名残があり （三月四月） それぞれに味わい深いものがある 季節で味が違うんですね…。 ]]> http://gourmet.eaffi.com/2007/01/post_8.html http://gourmet.eaffi.com/2007/01/post_8.html ふぐ Tue, 23 Jan 2007 21:52:11 +0900 豆乳クッキーダイエット。 やっぱり満腹感が得られて、しかもおいしい♪ これが人気の秘密なんでしょうね。 で。これ… ダイエット豆乳おからクッキー。 もちろん両方とも痩せることができなければ返金保証付き。 でも、似ているけどちょっとちがう＾＾； ってか、だいぶ違う。 基本的なコンセプトは同じ。 でも、全然違う。 ダイエットに成功する確率がダンゼン違う。 ダイエット豆乳おからクッキーのほうがダンゼンスゴい。 両方ともクッキーをたくさんの水分と一緒に食べることで満腹感を得ます。 でも、片や水。 でも、片方はコントレックスが無料で付いてくる。 そう。押切もえちゃんも愛用のミネラルウォーター。 その利点は… １、ミネラルの多い硬水は、軟水に比べて空腹感を抑える ２、ノンカロリーでダイエット時に不足しがちなミネラル分が摂取できる ３、水を飲む事で基礎代謝がＵＰし、痩せやすい体質になる それが無料で付いて来るんだから。 やっぱりすごい。 しかも… 安い！！！ ]]> http://gourmet.eaffi.com/2006/12/post_7.html http://gourmet.eaffi.com/2006/12/post_7.html Fri, 15 Dec 2006 02:09:27 +0900 ]]> http://gourmet.eaffi.com/2006/12/post_5.html http://gourmet.eaffi.com/2006/12/post_5.html ふぐ Sun, 03 Dec 2006 00:14:30 +0900 やっぱり天然モノが最高♪ と思ってしまうところですが… 意外とそうでもないんです。 「下関で」養殖されたフグは、かなりのハイレベル。 もともと下関付近の海流はとても速く、 フグがキビキビ泳ぐことから身が締まって、 とてもおいしいとされています。 こんな激流にイケスを張ってフグを養殖すると、 天然モノに全く引けをとらないトラフグが育つそうです。 でも… しいて言うなら白子。 白子はやはり天然モノが最高みたいですが、 身の締まり具合は全く遜色ナシです。 ですので高くても白子をガンガン食いたい！ という超リッチな方以外は、 「下関限定」ですが、養殖のトラフグでもぜんっぜんおいしいですよ★ むしろ身の味を楽しみたいなら、天然モノは高すぎます。 養殖だってスゴいんです… ]]> http://gourmet.eaffi.com/2006/12/post_4.html http://gourmet.eaffi.com/2006/12/post_4.html ふぐ Sun, 03 Dec 2006 00:06:51 +0900 （フグが大暴れしてます＾＾；） おいしかったぁ～！ てっぴ（フグの皮の湯引き）で絶妙のコリコリ感を味わい～の！ てっさでサッパリクニョクニョかんを楽しみ～の！ ぶつ刺し（ぶつ切りのてっさを生白菜と一緒に食べるんです）で大満足！！ では終わりません＾＾ お次はふぐの唐揚げ。 で、焼きフグ。 （両方たまらなくおいしいんだわ…） で、てっちり＆ヒレ酒（←音声でますのでご注意ください＾＾）。 最後は雑炊で。 感動したっ！！（前小泉首相風に） ]]> http://gourmet.eaffi.com/2006/12/post_6.html http://gourmet.eaffi.com/2006/12/post_6.html ふぐ Sat, 02 Dec 2006 23:44:30 +0900 これは僕の嫁さんが誕生日プレゼントにくれた松阪牛があまりにおいしくて、 感動のあまりデジカメに納めた画像です。 素人撮影ながら、テカッとしたサシの具合がおわかりになりますでしょうか？？ 画像だけではわかりにくいかもしれませんが、 見事の一言。 見ているだけで唾液がダランダラン出ましたよ（笑） ここで、ちょっと思いつき。 １枚まるまる、いきなり全部焼いちゃったら味も同じだしつまらない。 だから、３等分に切って、いろんな焼き具合を堪能することにしました♪ まず第１弾。 これはレア気味に。 …甘い！肉が甘い！！！ ジュワァ～っと甘い脂が口の中を駆け巡ります… でも、しつこくない。 しかもお肉はとろとろ～っと溶けていく感じ。 量はたくさん食べれないかもしれませんが、 味としては最高でした。 実はステーキソースを用意していたんですが、 塩コショウだけで充分でした。 次に第２弾は、ミディアムで。 焼きながら嫁さんと二人で大興奮（笑） 外はカリッ！中はトロ～ン… もう、文字通り、そのまま。 こちらはステーキソースがからむのなんの！ ステーキはこれだ！ っていう醍醐味が自宅で味わえちゃいました＾＾ で、最後の１切れは…。 ちょっとよく焼いてみることに。 （ウェルダンってやつです＾＾） …これも、案外侮れません。 まったりした松阪牛の脂はもちろん、 最高においしいんですが、 やっぱり変化は欲しいところ。 ウェルダンの松阪牛を、 プルコギャン（焼肉のたれ）で食べてみることに。 …。 うまいっ！！！！！ …ちょっぴり邪道な感じもしますが、 いけますよ！ 脂っこさにちょっと飽きてきた時に、 このタイミングでこの味は反則です（笑） そんな激旨ディナーをいただいた後、 嫁さんからピラリと１枚の紙が… 見てみると、 「黒毛和種子牛登記」 …すごい。 すごすぎる！！ さっき食べたおいしい松阪牛の、おじいちゃんおばあちゃんの血統まで書かれています…。 ここまで厳重に管理された松阪牛。

↓おいしいハズだわ…。↓

]]> http://gourmet.eaffi.com/2006/11/post_2.html http://gourmet.eaffi.com/2006/11/post_2.html Sat, 25 Nov 2006 21:53:27 +0900 クオリティ的にどうかと。 ずっと思ってたわけですよ。 いいお肉を買ってきても、 気合入れて七輪で炭火にしても、 なんか違う…。 焼肉屋さんで肉をほおばる、 あの野性的な味が無い…。 そう。 タレです！！たれ。 タレのクオリティが上れば、 家焼肉のクオリティも上がる。 …いやいや、ホントですって（笑） 大辛が群を抜いてうまいです。 ]]> http://gourmet.eaffi.com/2006/11/post_3.html http://gourmet.eaffi.com/2006/11/post_3.html Fri, 03 Nov 2006 23:38:46 +0900 ]]> http://gourmet.eaffi.com/2006/11/post_1.html http://gourmet.eaffi.com/2006/11/post_1.html Thu, 02 Nov 2006 20:11:26 +0900 気軽にゴージャスメニュー♪ レトルト本格タンカレー！ 時間が無くたって豪華なディナーができちゃいます。 だって。 モンドセレクション受賞のタンカレーを、 そのままの状態でレトルトに詰めて、お家まで届くんです…。 数分あっためるだけで、じっくり煮込んだタンカレーのできあがりです♪ 日ごろお仕事を頑張っているだんな様へのお礼にも、 ママ同士のお食事会にも、 どんな時でもパパっとできちゃうお手軽豪華メニューです～！ もしプレゼントされたら、 もらった人、喜んでくれるだろうなぁ… ]]> http://gourmet.eaffi.com/2006/11/post.html http://gourmet.eaffi.com/2006/11/post.html Wed, 01 Nov 2006 20:06:13 +0900